9
августа 2023 года 29-й раз подряд отмечается Международный день малочисленных
коренных народов мира. Это важный праздник и для мысковчан. Он способствует
привлечению внимания широкой аудитории к вопросам сохранения традиций и
культуры шорского народа.
К этой дате сотрудниками Центральной
городской библиотеки Мысков выпущен «вкусный» буклет «Рецепты традиционной
шорской кухни». В издание вошли самые распространённые и популярные национальные
блюда шорцев: «Пелбен», «Толкан», «Каттама», «Пакле» и «Пыжлактыг
пелбен колбаба».
Буклеты в печатном варианте вручаем нашим читателям в Отделе библиотечного абонемента с 9 по 11 августа включительно.Также предоставляем возможность распечатать раздатку самостоятельно, скачав прикреплённый к посту файл в формате ПДФ. Готовьте шорские блюда по рецептам из нашего буклета, и пусть вам будет вкусно!